Το ρουμπινί καρπούζι σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες. Η σάρκα του είναι έντονα κόκκινη και πυκνή, γλυκιά και αναζωογονητική. Πολύ γλυκιά γεύση στο στόμα!
🍉 Η φλούδα είναι τόσο λεπτή που δεν χρειάζεται καν μαχαίρι φρούτων, και οι σπόροι είναι πολύ λίγοι. Το καρπούζι έχει ένα πλούσιο άρωμα, σαν να τρώτε ξανά το καρπούζι της παιδικής σας ηλικίας.
🍉 Ακόμα και η φλούδα είναι γλυκιά.
🍉 Η φλούδα είναι τόσο λεπτή που μπορείτε να την ξεφλουδίσετε με το χέρι.
🍉 Το άρωμα του πεπονιού είναι τόσο έντονο όσο των πεπονιών της παιδικής σας ηλικίας.
✔️ Είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, και περιέχει επίσης κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Β1 και άλλα θρεπτικά συστατικά.
✔️ Μπορεί να αποτρέψει την υπερβολική χοληστερόλη στο αίμα και την αθηροσκλήρωση.
✔️ Το κάλιο που περιέχει μπορεί να προστατεύσει την καρδιά και να αποτρέψει την υψηλή αρτηριακή πίεση.
✔️ Απομακρύνει την υγρασία και προκαλεί διούρηση, ανακουφίζει από τη ζέστη του καλοκαιριού και διαχέει τη θερμότητα, και έχει επίσης θετική επίδραση στον πονόλαιμο, τα έλκη του στόματος και της γλώσσας.
🍉Στρογγυλό, με λεπτή φλούδα και άφθονη υγρασία, έχει 35% περισσότερη ζάχαρη από ένα συνηθισμένο καρπούζι και είναι πιο γλυκό.
🔪Μόλις η άκρη του μαχαιριού άγγιξε τη φλούδα του πεπονιού, ακούστηκε ένα τριζόνι και έσπασε! Μόλις ανοιχτεί, η σάρκα είναι ζουμερή και αμμώδης. Η κόκκινη σάρκα έχει επίσης ένα φυσικό, γλυκό άρωμα. 😍
Πώς να σπείρετε και να φυτέψετε
Σπορά:
Η άνοιξη είναι η καλύτερη εποχή για τη σπορά των ρουμπινιών καρπουζιών. Η σπορά μπορεί να ξεκινήσει όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει περίπου τους 15-18 βαθμούς Κελσίου. Επιλέξτε ένα κατάλληλο σημείο στο φυτώριο ή τον κήπο σας, σκάψτε μια μικρή τρύπα, βάθους περίπου 7-10 cm, και απλώστε ομοιόμορφα τους σπόρους του ρουμπινιού καρπουζιού μέσα σε αυτήν.
Διατηρήστε το έδαφος υγρό:
Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος παραμένει υγρό, αλλά μην αφήσετε το νερό να λιμνάσει. Μην υπερποτίζετε για να αποφύγετε τον υπερκορεσμό, ειδικά κατά το αρχικό στάδιο βλάστησης.
Υποστήριξη:
Τα ρουμπινί καρπούζια συχνά απαιτούν υποστήριξη για να αποτρέψουν τα φρούτα από το να αναπτυχθούν στην επιφάνεια του εδάφους και να αποφύγουν τη σήψη και τα παράσιτα. Καθώς το φρούτο αρχίζει να σχηματίζεται, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλέγμα ή ένα φράχτη για να στηρίξετε και να προστατεύσετε το καρπούζι.
Ξεχορτάριασμα και λίπανση:
Μόλις τα φυτά εγκατασταθούν, διατηρήστε τον κήπο καθαρό και αφαιρέστε τα ζιζάνια εγκαίρως. Τα λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κατάλληλες ποσότητες για να προωθήσουν την ανάπτυξη των φυτών και την ανάπτυξη των καρπών.
Συγκομιδή:
Συνήθως, η φλούδα του ρουμπινιού καρπουζιού γίνεται κόκκινη όταν ωριμάζει και τα σγουρά μέρη γύρω από το στέλεχος αρχίζουν να στεγνώνουν. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να χτυπήσετε απαλά το φρούτο με τα δάχτυλά σας. Ένας κοίλος ήχος υποδηλώνει ότι το ρουμπινί καρπούζι είναι ώριμο. Το φρούτο μπορεί να κοπεί με ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι, προσέχοντας να μην καταστρέψετε το φυτό.
